养胃粥的做法大全(养胃粥的做法大全家常)

怎样做简单的养胃粥?

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适合夏天食用的养胃早餐来啦!做法简单又养生,快收藏起来

夏天,给人的感觉是,烈日炎炎,挥汗如雨,,人体体内的消化机能下降,需要注意饮食养生,以清淡,质软爽口,易消化的食物为主,少吃辛辣刺激性食物。最好多吃些新鲜的蔬菜水果为好,夏天又是大量水果上市的季节,既可以满足营养所需,又可以预防中暑,主食还是以稀为主,养生粥也就成了夏季的新宠儿。如:绿豆粥,莲子粥等,都有清热消暑去火的作用。接下来就介绍几款特别适合夏天食用的养胃早餐:

百合银耳梗米粥

图片来源于网络

主要材料:银耳,百合,枸杞,梗米,冰糖,红枣

制作方法:

第一步:将梗米清洗干净,用清水浸泡,枸杞和红枣也是一样的。

第二步:将银耳用清水浸泡,泡开后去除中间的芯。(泡银耳时万万不可碰油)泡发好后撕成小块。

第三步:将百合掰开,清洗干净。

第四步:锅中倒入水,放入梗米,银耳,百合大火烧开,转小火煮十五分钟,随后倒入枸杞,红枣,冰糖再继续熬煮十五分钟即可。

希望大家喜欢这个作品。

功效: 梗米有较好的健脾养胃,补中气的功效,银耳养胃生津,百合则润燥除烦,对热病后余热未尽,慢性咳嗽,胃阴不足等症状适合。

鲫鱼糯米粥

主要材料:鲫鱼,姜片,糯米,上海青

制作方法:

第一步:将鲫鱼刮去鱼鳞,去除内脏,接着清洗干净,用刀将背上的两块肉切下来,将鱼骨切块,鱼肉也切成块。

第二步:将糯米用清水浸泡六个小时。

第三步:锅中倒入油,放入姜煸炒,随后倒入鱼骨煎制一会倒入清水,清水多一些,温火煮至鱼骨软烂,接着用密漏,沥出奶白的鱼骨汤。

第四步:取一口干净的锅,锅中倒入泡好的糯米,以及鱼骨汤,煮至糯米熟透软烂,接着放入鱼肉,上海青,煮至熟透,加盐,鸡精调味即可出锅。

功效:

糯米可以补中益气,缓中和胃,这个粥可以作为病后身体虚弱来调养身子。

春天有哪些养胃粥食谱可以推荐?

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Hello,大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第209条原创回答,今天我们来聊一聊春天养胃粥。

春天来了,万物复苏,沉睡了一冬天的身体也舒展开来。春天是适宜养生的季节,调理好身体,迎接新的一年的开始。最近很流行的一句话“深夜的酒不及清晨的粥”,粥是很养胃的,在春天这个养生的季节,推荐几款养胃的粥给大家。

小米南瓜粥

一直以来,小米粥就是很养胃的,小米富含多种营养物质,产妇下奶,婴儿添加辅食,小米粥都是不错的选择。小米粥养胃解渴,加上南瓜熬煮,色泽金黄诱人,带有丝丝甜味,值得尝试。

【做法】

南瓜去皮,切成薄片。将洗好的小米放到开水锅中,大火烧开,放入南瓜,中火熬煮。待小米开花,小米粥粘稠,南瓜煮碎成泥就可以了。

ps:慢工出细活,南瓜和小米同煮可以使香味更好的融合。如果为了节省时间,也可以把南瓜先蒸熟,打成泥,加到煮好的小米粥中。

燕麦粥

燕麦粥,是一款很快手的粥类了,做法简单又快速,早上没时间做早饭的话,很适合做一碗燕麦粥来吃,养胃充饥,富含营养。

【做法】

锅中烧水,水开之后放入燕麦片,小火稍稍煮3、5分钟,燕麦片膨胀变软之后,加入适量的牛奶,煮开即可。

ps:燕麦片可以选择超市中卖的速食麦片,容易煮熟。煮的时候要看着锅,燕麦粥很容易溢出来。

红枣莲子粥

俗话说“一日吃三枣,终身不显老”,红枣中富含多种蛋白质、维生素,是健脾养胃的佳品。红枣与莲子煮成粥,具有益气健脾,补血健身的功效。

【做法】

大米、莲子、红枣洗净。锅中烧水,放入莲子、红枣、大米,烧开之后改小火,煮至粘稠,红枣与莲子软烂即可。

ps:如果想快速把粥煮好,可以提前将大米、红枣以及莲子用水泡软,可以节省煮制的时间。

另外还有其他几种养胃粥:

鸡杂粥

黑米粥

山药粥

好了,春天养胃的粥就介绍到这里了哦,觉得本文不错的话,点个赞再走呗~!我是阿骞,专注美食,每天都会分享一些美食的做法以及小技巧,喜欢的朋友可以关注一下哦~!食无定味,适口者珍,没有正宗,只言传统,厨无止境,精益求精

@Famer许

下面由我来为您解答:

1小米南瓜粥 南瓜,洗净,切块,同小米一块文火慢煮。熬稠即可,南瓜性温同小米一起起到养胃的作用。

2青菜小米粥 菠菜洗净,切碎,水开放入淘好的小米,菠菜煮至粘稠加少许盐即可。

3红枣山药粥 红枣洗净,切成两半,山药洗净切块,水开放入红枣山药,小米煮至粘稠即可。也可以加入胡萝卜一起煮,根据自己口味来选择。

4八宝粥 绿豆,红豆,花生,黑米,红腰果,莲子,糯米,桂圆,枸杞,红枣,葡萄干,用清水泡十个小时左右。放入备好的锅中,小火熬40分钟左右,即可。

5银耳莲子粥 银耳用清水泡开,洗净,撕碎,莲子掰开,把心取出,清洗干净同银耳一起放到煮开的清水中,煮至粘稠加少许冰糖即可。

希望问的回答对您有所帮助。

养胃的粥有哪些?

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冬天真的是个非常适合喝粥的季节,一碗粥暖心暖胃,滋补脾胃。分享三款适合养脾胃的粥品,喜欢的伙伴可以为自己和家人做起来,暖暖的不仅是粥,更是你的心意!

红豆高粱糯米粥

食材:

红豆、高粱、糯米、花生:各一把,冰糖:适量,清水:适量。

制作步骤:

1、将红豆、高粱、糯米洗净,浸泡一夜。

2、锅内放入足量清水煮开除冰糖全部放入,大火煮开转小火炖煮1小时,熬至粥软烂粘稠。

3、加入冰糖煮至融化,调味即可。

四红粥

食材:

红枣、红米、大米、红豆:适量,红糖:适量,清水:适量。

制作步骤:

1、红豆、红米、大米提前浸泡。

2、锅内放入清水,煮开后放入红米、大米、红豆煮沸后,转小火炖煮1小时。

3、放入红枣、红糖继续炖煮15分钟,出锅食用即可。

紫薯西米粥

食材:

紫薯:一个,西米:一两,大米:2两,清水:适量。

制作步骤:

1、紫薯去皮切小块,大米洗净提前冷冻两小时。

2、奶锅放足量清水大火煮开,放入西米煮15分钟,焖15分钟至无白点,过冷水备用。

3、砂锅大火煮一锅清水,放入大米煮开,转小火煮至粘稠。

4、放入紫薯块和西米,煮至紫薯软烂即可。

0失败tips:干货看这里!

1、这三款都是暖身健脾胃的粥品,适合冬季食用。

2、大米清洗干净,然后冷冻两小时,更容易煮开花。

3、豆类、杂粮比较难煮,必须提前浸泡处理。

4、炖煮粥品推荐砂锅,保温性好,营养价值保留的更好。

以上就是我根据”有什么好喝又养胃的粥的吗?”这个问题分享的3款美味粥品,都是比较适合冬季食用的,喜欢的伙伴不妨做起来,暖心暖胃哟!

欢迎喜欢喝粥的伙伴,在评论区分享你喜欢的粥品,一起聊聊美食,共享美好生活!

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在问答的第1098个原创回答,目前为止我的回答已获得5730万人阅读,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,一起聊聊美食,共享美好生活~

小米南瓜粥,小米具有养胃、健胃、和胃、活活血的功能。你可以在里面配上你喜欢的东西,比如南瓜、红枣、

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