众所周知，人的皮肤里70%是胶原蛋白，支撑着皮肤，让皮肤看起来饱满有弹性。


人们总是抗不过地球引力带来的衰老，很多人已经在食用花胶来补充胶原蛋白，它的主要营养元素是蛋白质，高达84.2%呢～是绝对的高蛋白低脂肪的佳品。


但是！很多人不知道宝宝吃花胶同样是好处多多，它可以增强宝宝免疫力、保护肌肤、促进发育。


想要宝宝身体棒棒，白嫩可爱，绝对不能错过这款美味辅食！

事不宜迟，快来看看怎么做吧～

?食材?
木瓜：1个
红枣：几颗
花胶奶冻：1瓶


?烹饪道具?
蒸锅

1、选择木瓜以八成熟为宜，木瓜去皮去籽，切成小块。
过敏体质的宝宝慎吃木瓜！所以第一次宝宝食用木瓜要注意，吃一点点，确认不过敏以后才可食用。

2、红枣洗净，和木瓜放一起上锅蒸40分钟。


花胶泡发得又肥又大可是有诀窍的：

①把花胶放入无油干净的凉水中浸泡24小时（最好是纯净水），期间换两次水；
②泡好后上蒸锅蒸15分钟（放入两片柠檬去腥，保准没有腥味儿）；
③再把花胶放入冰水中，放去冰箱里继续泡发24小时（这个步骤能让花胶Q弹口感好）；
④花胶这样泡发不仅个头可以大上三倍，口感超弹，无腥味。

有人会说自己泡发花胶真麻烦，那么也可以选择即使花胶、花胶奶冻，温一温就可以吃啦，一样的相当营养，吃起来又方便！

因为木瓜是香甜的水果，这里就不用另外加糖啦，温化后的花胶奶冻倒入蒸好的木瓜中，就可以吃啦！


这份木瓜花胶奶羹，可热吃、可冷吃，热吃奶味十足，冷吃和果冻一样弹弹哦～

正确、科学的在辅食中添加花胶对宝宝的成长发育是非常有好处的！


但花胶的种类繁多，如何给宝宝选择花胶，如何搭配饮食？下面就一起来看看吧！

本期辅食达人：大林

主厨介绍：爱做辅食懂育儿的90后妈咪，育儿达人、辅食达人；喜欢在厨房做美食带来的奇妙感觉，平日喜好钻研宝宝辅食喂养知识，注重对宝宝膳食营养的合理搭配。

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