酸辣粉的做法_酸辣粉的做法和配料

酸辣粉的做法

凉拌酸辣粉丝的做法有什么?我在外面吃过一次凉拌的酸辣粉,觉得

问题补充:凉拌酸辣粉丝的做法有什么?我在外面吃过一次凉拌的酸辣粉,觉得好好吃的,谁知道做法的啊?
●粉丝煮好后,加醋加调料就行了
●凉拌酸辣粉还真没有吃过!凉拌粉丝可以有!其实就是凉拌菜是一样的

请问重庆酸辣粉怎么做??其他地方的酸辣粉夜可以`!!!!我很喜欢吃~!!!想知道要什么配料和做法!!

问题补充:请问重庆酸辣粉怎么做??其他地方的酸辣粉夜可以`!!!!我很喜欢吃~!!!想知道要什么配料和做法!!
●不爱吃!
●我是地道的重庆人,酸辣粉很好做的:把水煮开,放进硫酸和工业碱粉,再把米粉倒进去一起煮,煮5分种就行了。这种酸辣粉有一个缺点:吃了会死人的。
●酸辣粉的做法:原料:红薯粉(看来黑黑的,园园的那种)花生米,黄豆(要用油炸好)调料:花椒,辣椒,酱油,醋,小葱,姜,其他调料看自己的口味做法:先将红薯粉在开水略煮一下,捞出用凉开水泡起水里泡待用。之后再将红薯粉装在碗里。放调料即可

酸辣粉 肠粉做法,意大利面可以做炒拉条吗?

●可以啊 ,估计口味做出来不一样。准备好食材:葱姜切片切丝,香芹切段,牛肉切片,青椒切丝,洋葱切丝(拉条里边的菜是可以根据个人喜好换的,比如香芹和木耳可以换成青菜和胡萝卜)番茄切十字花刀,开水烫一下去皮切块,木耳开水泡发洗净意面煮好后过一下凉水防粘,备用炒锅放少许底油,放入葱姜和牛肉,加少许盐牛肉炒熟后放入木耳和番茄块,加少许水放入洋葱、香芹段和青椒,菜炒好后放入煮好的面条,放入适量的盐和孜然面翻炒均匀新鲜番茄做出来的颜色比番茄酱要浅一点,但我喜欢用新鲜的番茄,因为番茄酱里面有防腐剂和色素其实我个人觉得炒拉条和番茄意大利面做法差不多,如果喜欢吃辣的可以放些辣椒油。不管什么食物都是根据自己的口味来放料就会很好吃。

正宗酸辣粉汤的做法有几种?那种最好吃,里面要不要加肉,川味的

问题补充:正宗酸辣粉汤的做法有几种?那种最好吃,里面要不要加肉,川味的酸辣粉汤是不是最正宗?
●红薯粉提前泡好。花生黄豆炸熟切碎,或者不切也行。蒜末,熟芝麻,姜末,胡椒粉,花椒粉,盐,酱油,醋,香油等放一碗里调好汁儿,然后高汤里下红薯粉煮熟捞到料汁儿碗里,最后浇上高汤,再撒上小葱和香菜碎,就可以了。肉末这个喜欢就可以加,不喜欢就不加,加肉末更香一些。酸辣粉当然属川味儿的最正宗。

酸辣粉汤底做法谢谢大家

●酱油,醋,辣椒油,味精,芝麻,葱花,姜末,蒜水,花椒粉,胡椒粉,碎花生,炸豌豆,香菜末,猪油。然后淋上一勺高汤肉末
●骨头汤 加入少许陈醋。 精盐 鸡精 葱 姜 制胜材料。 酸辣椒

酸辣粉的做法大全家常有吗?请问酸辣粉要怎么做呢?有没有宝妈懂

问题补充:酸辣粉的做法大全家常有吗?请问酸辣粉要怎么做呢?有没有宝妈懂得做的呢?
●这个网上应该有做法的,可以看看学着做的
●酸辣粉是我们南方人都非常喜欢,也是非常常见的一道小吃。它的做法也非常的简单:首先把辣椒粉、花椒粉、白芝麻,按2:1:1的比例放在一个耐高温的小碗里,用炒勺盛一勺油,放在火上烧热至冒烟,然后直接浇在小碗中,并把所有材料拌匀,制成油辣椒;接着在碗里放入生抽、醋、蒜泥、白胡椒粉、鸡精;烧开一小锅水,把红薯粉煮5分钟后捞出;最后把粉放在装好料汁的碗中,倒入煮红薯粉的汤,表面再放上油辣椒、葱花、香菜和榨菜。好吃的酸辣粉就出锅啦。

酸辣粉的家常做法谁会?酸辣粉好吃又方便,谁能分享给我酸辣粉的

问题补充:酸辣粉的家常做法谁会?酸辣粉好吃又方便,谁能分享给我酸辣粉的做法呢?
●提前泡软红薯粉,锅热后倒入油倒入葱末炒出香味,下入郫县豆瓣、老干妈辣酱炒香。加入榨菜翻炒,放入2汤匙生抽、半勺糖翻炒均匀。加入适量高汤煮开后下入粉条煮至粉条成熟加适量盐、少许味精调味,下入油菜煮15秒后关火。放入花生碎、香菜末、想葱末、蒜泥、醋盛入酸辣粉上面再滴少许香油。

重庆酸辣粉的做法要准备什么?

●教你做美味的家居酸辣粉的制作方法原料生抽、醋、小葱、香菜、油、油炸黄豆、干辣椒面

酸辣粉的做法是怎么样的?求开店重庆酸辣粉的做法。

问题补充:我想在上海开一家酸辣粉店想知道酸辣粉的做法。
●生抽、醋、小葱、香菜、油(平时炒菜用的)、油炸黄豆、干辣椒面。 将小葱 酸辣粉少许切成葱花,香菜切碎,待用。 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用。 辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成油辣子待用。 烧开水,下红薯粉,将红薯粉煮软。红薯粉本来就制过,不存在熟不熟的问题,但一定要煮软,才好吃。将煮好的粉条挑入碗内,然后加入调料。 调料: 生抽少许、油辣子、醋(稍微多放点)、碎花生、油、葱花、香菜通通放入。量用多少看各人口味了。

重庆酸辣粉的做法?重庆酸辣粉长期以来一直深受人们的喜爱,谁会

问题补充:重庆酸辣粉的做法?重庆酸辣粉长期以来一直深受人们的喜爱,谁会做重庆酸辣粉?
●酸辣粉的做法: 1、葱、姜、蒜切末,榨菜、花生切碎,油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用 2、烧开一大锅水,加入3克盐,放入地瓜粉煮约5分钟 3、煮地瓜粉(红薯粉)的同时,加热炒锅,锅热后倒入食用油和香油,3、4秒后放入葱姜蒜末煸香,再加入榨菜碎翻炒均匀。 4、在炒锅中倒入酱油、醋和辣椒面,然后倒入一大碗水烧开,加入白糖和剩余的3克盐调味 5、将煮好的地瓜粉和择好的油麦菜放入烧开的汤汁中煮约30秒,待地瓜粉吸收汤汁颜色变深 6、将地瓜粉、油麦菜与汤汁盛入碗中,淋上有红,撒上葱花、花生碎即可味道很美的,

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