称心常识网土豆炖牛肉的做法
土豆炖牛肉的做法是怎样的？
●土豆炖牛肉的做法是：材料：牛肉3厘米见方1块、土豆1个、木耳半朵、黄豆芽1小把、酱油1调料勺、糖少许、葱花适量、姜丝适量。做法：1、将牛肉洗净，切成5毫米左右的小丁；土豆去皮，切成同牛肉等大小的丁；木耳泡发，切成小碎片；黄豆芽洗净，切成1厘米长的小段。2、锅中放水，放入牛肉丁，煮开，撇除浮沫，将土豆、木耳放入，然后把葱花、姜丝、酱油放入锅中，略煮再加入糖，加盖煮至牛肉熟，放入黄豆芽段。3、煮至牛肉软烂，即可出锅。放温食用。美化：摘几片香菜叶放在出锅的菜上面即可。建议：牛肉要炖得酥烂比较耗时间，可以先用高压锅将一大块牛肉炖熟，以后要用的时候切需要的量再略炖就可以了。
牛肉炖土豆的家常做法是怎样的？是先炖牛肉，还是先炖土豆呢？具
问题补充：牛肉炖土豆的家常做法是怎样的？是先炖牛肉，还是先炖土豆呢？具体是怎样的？
●当然是先炖牛肉了,牛肉不好炖烂的。把牛肉,土豆切块,油锅加热,放入牛肉,生抽姜蒜,翻炒变色,然后加水,盖子牛肉,大火烧开转小火炖40分钟左右,放入土豆,继续炖,知道土豆熟透。放入调味料,盐,就可以起锅了
土豆炖牛肉的做法是什么？
●材料：牛肉400克，土豆2个，红枣5枚，黄S 10克，葱、生姜、 枸杞子、盐、料酒各适量。做法：1.牛肉洗净切块，冷水下锅，煮尽血水，捞出冲净； 土豆洗净去皮切块。2.葱洗净切段，姜洗净切片，枸杞子洗净泡软，红枣洗净去核。3.将牛肉、红枣、葱、姜放入锅中，加入适量清水、料酒，大 火煮沸后转小火炖1.5个小时，下入土豆、红赛、枸杞子、盐，继续 炖至土豆熟透即可。
孕妇牛肉食谱是什么呢？小土豆炖牛肉的为怎么样的？具体做法是什
问题补充：孕妇牛肉食谱是什么呢？小土豆炖牛肉的为怎么样的？具体做法是什么啊？
●建议孕妇在怀孕期间最好不要吃牛肉,有报道表明,怀孕期间经常吃牛肉的孕妇如果生下男孩,精子畸形率会上升百分之7,因此是建议孕妇不要吃牛肉的,如果少吃一点可以的,首先要将牛肉洗干净,然后用热水焯一下,之后用旺火爆炒葱姜蒜,倒入焯好的牛肉,加上酱油,盐,味精,料酒等调料,再添加上水,然后大火烧开,小火慢炖,肉熟时加上土豆,汤干就可以食用了。
有谁知道日式土豆炖牛肉的做法是怎样的？
●日式土豆炖牛肉的原材料有肥牛片 200克，土豆 2个，洋葱 1个，胡萝卜 1 根，魔芋丝 1盒，米酒 2汤匙，红糖 1茶匙，姜 2片，生抽 2汤匙，白糖 1汤匙，盐 适量，油 1汤匙，香葱碎 少许。做法是先将肥牛片切成5厘米左右的段，如 果是涮火锅那沖肥牛片则不用处 理。肥牛片在热水里沖洗到颜色 发白，沥干待用。魔芋丝去掉包装里的水，用清水 冲洗一遍后加清水泡一会儿，再 次用清水沖洗干净，沥干待用。土豆、胡萝卜去皮切滚刀块， 洋葱切三角形片。开中火，汤锅内放油，放姜片和 牛肉片，翻炒至牛肉变色微卷后, 加米酒和红糖翻炒均匀。下魔芋丝、土豆和胡萝卜，继续 翻炒一会儿，加入清水没过食材， 转大火煮开。大火煮开后撇去浮沬，尽量将浮 沬去除干净，然后加入白糖。盖锅盖，以中小火煮10分钟后 加洋葱、生抽，搅袢均匀后继 续煮至胡萝卜和土豆软烂。开盖检查，土豆和胡萝卜软烂后 即可放盐关火。上桌前可撒少量 香葱碎装饰。
山药土豆炖牛肉的家常做法
问题补充：山药土豆炖牛肉的家常做法
●前言休息在家的时候做些什么呢？没有什么比吃到自己亲手做的一道可口的饭菜感到舒心而愉快的事了。合理搭配吃出营养，吃出健康。
土豆炖牛肉怎么做？详细点，传统做法！
问题补充：土豆炖牛肉怎么做？详细点，传统做法！
●原料：牛肋条肉、土豆。辅料：老抽、冰糖、葱段、姜片、红干椒、调料包（八角，花椒，香叶，桂皮，白芷，干山楂片）、蚝油、味精。做法：1、锅中烧开水，将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟，捞出（血水不要），洗净，切成块，沥干或拭干水份；2、炒锅烧热油，放入葱段姜片红干椒炒香，倒入牛肉块，翻炒断生后，倒入料酒，老抽，少许冰糖，均匀上色后，倒入齐平的开水；3、大火烧开后，转入高压锅，放入调料包，大火烧至上汽后转小火压20-30分钟；4、土豆洗净，去皮，切成滚刀块；5、排气减压后，打开锅盖，放入土豆块，再盖上高压锅盖，继续压10分钟；6、关火后，减压，打开锅盖，开大火收汁；7、最后调入蚝油和盐，搅拌均匀入味后，关火；8、加少许味精，拌匀即可。温馨小提示：肉炖好后，如果汤太多，可盛出一部分，以减少最后大火收汁的时间。
怎样用优美的语言说明土豆炖牛肉的做法
问题补充：怎样用优美的语言说明土豆炖牛肉的做法
●材料土豆，牛肉做法步骤1：土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡；姜切片，葱切段。步骤2：洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。步骤3：锅中烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉块拌炒几下，加入加入3汤匙生抽王，1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。步骤4：锅中注入2碗清水，加入八角，桂皮和香叶，加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块，与牛肉一同搅匀，加盖以小火再炖25分钟。步骤5：开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，加入一汤匙盐、少许白糖调味，撒些葱花即可出锅
土豆炖牛肉的衢州菜做法
问题补充：土豆炖牛肉的衢州菜做法
●土豆炖牛肉的做法主料牛肉250g土豆200g辅料油适量盐适量红萝卜50g八角1个香叶3片姜片3片蒜头5g 步骤1.准备好材料2.锅里加入清水，再加入牛肉、姜片、葱段焯水3.焯水后的牛肉捞起用清水冲洗血沫4.锅里下少许油加入土豆煸炒5.土豆边边有点微黄加入生抽和少许的糖翻炒均匀6.炒均匀的土豆上碟备用7.再用锅下少许油加入牛肉煸炒，把水分炒干8.牛肉炒干水分后会煸炒出油，出油后加入姜片和蒜片翻炒，9.炒到焦黄再加入清水、八角、香叶10.下生抽炒均匀11.再加入一瓶盖花雕酒12.再加入少许老抽大火煮开13.盖盖转小火2个小时14.剩下20分钟后，加入土豆15.加入土豆和红萝卜后继续煮16.煮到汤汁变少即可
用英文简单介绍土豆炖牛肉的做法
问题补充：用英文简单介绍土豆炖牛肉的做法
●Potato stew beef主料牛肉800克 土豆300克Ingredients 800 grams 300 grams of beef and potatoes辅料葱1根 姜1块 肉桂1小块 香叶1片 花椒1小把 大料1个Accessories 1 green onions ginger 1 cinnamon 1 pieces geraniol 1 1 small pepper aniseed 1土豆炖牛肉的做法Potatoes stewed beef1.牛肉切成块 用清水泡一下 去掉血水1 beef cut into pieces with water soak remove the blood2.开水焯一下捞出控干2 boiling water boiled to remove and control3.放入高压锅中放入各种调料 料酒 生抽 白糖 花椒大料 肉桂香叶 盐 清水3 in the pressure cooker into a variety of seasoning wine sauce pepper aniseed cinnamon sugar salt water bay4.高压锅炖二十分钟4 high pressure cooker stew for twenty minutes5.土豆削皮 切成大块5 peel potatoes cut into chunks6.牛肉连汤一起放入砂锅中 放入土豆 葱姜6 beef soup together into the casserole add potatoes, onion and ginger7.炖煮二十分钟即可7 simmer for twenty minutes.烹饪技巧牛肉带筋比较适合炖着吃The beef with the rib of the cooking skills is more suitable for the stew to eat.
