可乐鸡翅的做法和步骤（可乐鸡翅怎么做，家常版可乐鸡翅的做法步骤）

可乐鸡翅小孩子应该很喜欢吃，自己在家做也十分的卫生，做法和用料都非常的简单，我们一起来看看吧。

可乐鸡翅

1.准备食材：鸡翅10个，可乐一瓶，葱姜蒜，老抽，料酒，酱油，盐。

2.鸡翅洗净后在表皮改刀方便入味。

3.改刀后的鸡翅放入碗中加入适量的食盐，老抽，料酒，葱段，姜片腌制一个小时。

4.锅中倒油油热放入鸡翅煎至两面金黄即可。

5.倒入可乐淹没鸡翅，加点酱油上色。

6.大火煮开小火慢炖，直至汁快收干后加入柠檬汁即可装盘（没有柠檬也可以用醋代替）

无油可乐鸡翅

无油可乐鸡翅更适合老人和小孩，这里我们要用到不粘锅了。

1.准备食材：鸡翅，可乐，老抽，料酒，盐，生姜。

2.鸡翅改刀后放入姜丝，老抽，盐，料酒腌制入味。

3.腌制好的鸡翅放放入锅中煎至两面微黄。

4.加点老抽上色，上色后倒入可乐焖煮。

5.中小火焖煮15分钟后大火收汁装盘即可。