炝莲花白怎么炒才好吃?
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食材
主料
莲花白
500克
辅料
油
50克
盐
5克
白糖
10克
醋
5克
味精
3克
干淀粉
3克
酱油
10克
清水
20克
小干辣椒
4根
花椒
20颗
步骤
1.莲花白叶子切小片洗净。
2.干辣椒剪成短节。
3.兑芡汁,放醋、味精、酱油、清水、干淀粉。
4.锅里放油烧热,下干辣椒和花椒炸香。
5.放莲花白翻炒,加盐和糖。
谢谢邀请!莲花白又名包菜。是我们店里卖的挺好的一道菜(手撕包菜)今天我就来分享一下做法。
准备:1包菜一棵(最好是那种薄皮的有机包菜).
2五花肉片六片
3蒜片少许,干辣椒少许
4蒸鱼豉油,盐,味精,香醋。
做法:把包菜撕成小块洗净控水,锅内放油待油热后放入花肉煸炒出油放入蒜片辣椒炒香,再放入包菜翻炒八成熟时调味,盐少许,味精少许,豉油少量,香醋少许,炒熟即可。纯手工打字。
炝莲白炒馕怎么做?
优质回答
菜撕成大片。我先撕开,后用水冲了一遍。馕切菱形。辣子洗净剪开。大蒜切片
热锅凉油。油八成热,放馕。炸酥脆捞起。容易糊!一定要看着。
锅底留油,放花椒,花椒香味出放辣子和大蒜。蒜香出放莲白。大火炒。放一勺子糖。翻炒十几下放盐。
囊放后放醋。一勺子多一点就好了。炒炒放鸡精。出锅喽!
用料 莲白(包包菜) 半个 馕 小半个 辣子皮 12个 大蒜 三瓣 花椒 15颗左右 盐 适量 糖 适量 醋 适量 鸡精 一点点 炝莲白炒馕的做法 菜撕成大片。我先撕开
以上内容就是小编分享的关于炝炒圆白菜的做法.jpg”/>