杜康酒怎么样好喝吗(白水杜康酒怎么样)

杜康酒为何不出名？

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何以解忧，唯有杜康。杜康酒在古时候是非常有名的，有非常好的基础。今天没有名的原因是，杜康酒，不善于营销。也就是说，山西人善于做醋，不善于卖酒。所以山西的老陈醋驰名。加之山西前几年曾出现过假酒事件，对，山西的酒业发展，影响非常大。

过年家里两瓶，开了一瓶一个春节假期才喝完。巨难喝，开了不喝又怕老父亲骂。剩下一瓶老婆拿来腌咸鸭蛋剩下半瓶，刚刚我倒了少量在泡菜坛里，气味巨难闻，现在有点后悔倒白酒了。苏果超市应不会卖假酒吧？

杜康酒究竟是陕西的还是河南的？

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谢邀。

题主这个问题问的比较笼统，其实现在的杜康酒，跟历史上的杜康酒完全是两回事，现在的杜康酒只是一种商标而已。下面我们先说说历史上的杜康酒，然后再说河南、陕西杜康商标之争。

要说杜康酒就要先说杜康，我们知道此人是酒神，是酒的发明者，所以在历史上杜康这个名字经常被拿来表示酒。关于杜康，有三种说法，有的说他是黄帝的大臣负责管理粮食，有的说他是夏朝的君主，还有说他是汉代平民。

关于杜康的三种身份，只有一种在史书里能找到对应记载，《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君。”根据《左传》记载，这个杜康是大禹的后代，大禹建立夏朝后将王位传给了儿子启，启死后又传给额日子太康，但太康吃喝玩乐骄淫奢靡，被后裔夺了王位，后裔王位来历来路不正，于是扶植了太康的弟弟仲康当傀儡，这就是杜康的爷爷。

仲康死，立儿子姒相为王，就是杜康的老爹。但是姒相很快被追杀，其妻逃到了虞国（有虞氏）生下遗腹子取名姒少康，也就是杜康。

杜康酿酒，是在虞国当庖正时的事。后来，他一些部落力量的帮助下，杀回去夺回了王位，恢复夏朝统治，史称“少康中兴”。

好了，杜康的身份分析完了，关于他酿酒的地点也基本清楚了，在虞国。虞国，也就是今天河南商丘虞城县。

今天的杜康酒为何会有河南、陕西之争呢？

这主要因为陕西白水县有座汉代杜康墓，且清朝《白水县志》载：“汉，杜康，字仲宁，为县之康卫人，善造酒。”此外，近年该县又发现4块石碑，也都记载着杜康的身世和酿酒功绩。

新中国成立初，提出了“复兴杜康、为国争光”的口号，河南1975年建立了汝阳杜康酒厂，陕西1976年建立了白水杜康酒厂。这样，中国就有了河南和陕西两派杜康酒，随着市场经济来临，在面对市场竞争时，两者都宣称自己是正宗杜康，口水仗一打就是几十年。

谁的都不是。

杜康酒是汉代名酒，但早已销声匿迹，连它的酿造方法也已失传。1972年周恩来总理在接待日本首相大平正芳后指示“复兴杜康，为国争光”。有杜康遗迹的河南洛阳和陕西渭南两地响应号召，于七十年代相继建成了三个酒生产白酒，且都命名为“杜康酒”。

但是，杜康时代的酒是清一色的发酵酒，和如今命名为“杜康酒”的白酒(蒸馏酒)完全是截然不同的两种酒。所以，如今不论哪家厂生产的酒都不是传承意义上的杜康酒。酒的大类不同，酿造工艺无继承性，此杜康非彼杜康是无疑的，两地关于“杜康酒”的争执纯粹是一种商业竞争，让市场去规范它吧！

今年过年买了两箱杜康酒，厂家是陕西的，杜康酒不是河南酒吗？

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这并不要奇怪，只要酒味正宗的就好，因为河南杜康酒厂收购陕西合并这家酒厂而成，如四川的泸州老窖收购湖南浏阳的浏阳河酒厂，衡水老白干收购湖南常德武陵酒厂。

不管是那的杜康酒，只要自己喝着感觉好，就是真的好

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