竹笋炒牛肉的家常做法视频(竹笋炒牛肉的家常做法窍门)
日光倾城 发布于 2023-05-10 23:34
竹笋炒牛肉是一道营养丰富、口感清爽的家常菜,既可以满足口味,又可以促进身体健康。在制作上,要注意一些小窍门,让菜肴更加美味。 材料: 牛肉、竹笋、蒜、姜、葱、生抽、米酒、盐、糖、鸡精、淀粉、油 步骤: 1.将牛肉切成薄片,放入碗中。加入生抽、米酒、淀粉,抓匀腌制15分钟。 2.竹...
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日光倾城 发布于 2023-05-10 23:34
竹笋炒牛肉是一道营养丰富、口感清爽的家常菜,既可以满足口味,又可以促进身体健康。在制作上,要注意一些小窍门,让菜肴更加美味。 材料: 牛肉、竹笋、蒜、姜、葱、生抽、米酒、盐、糖、鸡精、淀粉、油 步骤: 1.将牛肉切成薄片,放入碗中。加入生抽、米酒、淀粉,抓匀腌制15分钟。 2.竹...
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静思 发布于 2023-05-10 23:01
猪肉冻的做法第一名厨? 主料 猪皮500g 辅料 葱适量 姜适量 八角适量 香叶适量 橙皮适量 配料 盐适量 1. 原料备用。 2. 锅中加水,放入姜片与葱。猪皮洗净,拔去残留的猪毛,并且刮去猪皮上的油脂。水开以后,放入处理好的猪皮煮2分钟。 3. 煮好捞出,再次刮去猪皮内面的剩...
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袖手旁观 发布于 2023-05-10 22:23
莲藕怎么做好吃? 本期话题:莲藕怎么做好吃? 莲藕是家常食材,一般在冬春季节才有。它可清炒可炖汤,还可以油炸做藕夹藕丸子,做凉拌菜也不错。但是要做到好吃,除了视觉上的感受,美观可赏,让人一看就有吃的冲动,更重要的是味觉上的享受,吃了一回想着第二回。这里除了制作技巧,还讲究食材的搭...
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殇不患 发布于 2023-05-10 21:58
孜然肉片是一道经典的中华美食,它的口感香辣可口,让人无法抗拒。它的制作方法不难,只要掌握了一些技巧,就能烹制出正宗的孜然肉片。本文将详尽介绍孜然肉片的制作方法,让您轻松成为孜然肉片的行家。 第一步:选择肉材 制作孜然肉片的最佳肉材是瘦猪肉,它不仅口感好,而且烹制过程中也容易掌控火...
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晓玉 发布于 2023-05-10 21:49
羊肉萝卜汤的做法? 原料:羊腿肉、白萝卜、葱、姜、花椒、陈皮、盐、料酒、香菜、胡椒粉、小茴香、醋、枸杞。 做法步骤: 第1步、羊腿肉洗净用冷水浸泡出血水,切成大块,再用冷水浸泡一下。 第2步、萝卜洗净削皮切成大块,葱切段姜切片。 第3步、羊肉冷水入锅,加入姜片、料酒、陈皮,大火烧...
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初见 发布于 2023-05-10 21:38
鸡杂是一道非常受欢迎的小吃,有很多不同的做法,其中最为经典的就是酸辣鸡杂。它酸辣可口,风味独特,十分开胃美味。下面就详细介绍一下正宗酸辣鸡杂的做法。 材料: 鸡肝、鸡心、鸡胗、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、酱油、香醋、白糖、盐、鸡精、生粉、清水 做法: 1、将鸡肝、鸡心、鸡胗分别清...
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黑眉信天翁 发布于 2023-05-10 21:32
紫薯丸子是一款口感酥软甜美的小吃美食,深受大众的喜爱。它的制作过程并不复杂,只需要准备好适量的紫薯、糯米粉以及其它辅料,就能够在家中轻松制作出美味可口的紫薯丸子。本文将为您详细介绍紫薯丸子的制作方法以及油炸技巧,让大家能够在家中尝试制作出这道美味的小吃。 制作紫薯丸子的材料有薯泥...
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夜行刀客 发布于 2023-05-10 21:28
莲藕排骨汤做法家常做法? 主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节 配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量 制作步骤 1.将莲藕切成楔形块状。 2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。 3.在另一锅中放入新鲜...
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一般通过茨木华扇 发布于 2023-05-10 21:17
卤牛肉的做法? 1.准备需要的材料。 2.卤肉料和花椒辣椒用水冲洗一下然后用纱布包起来。 3.姜洗净切片。 4.牛腱肉切大块,用流水冲洗干净,清水浸泡一小时,中途换水两次。 5.把洗好的牛肉焯水,洗去血沫备用。 6.把调料里提到的所有调料放入锅中,加入适量的清水。 7.牛肉放入锅...
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加油加三百 发布于 2023-05-10 20:42
清炖排骨的做法? 准备材料: 排骨、水萝卜、生姜、盐 做法: 1、排骨洗干净,冷水下锅 2、煮开一边就可以了,大概90%以上的肉都变色,慢慢变白的时候就关火,把水倒掉!用冷水再次冲洗排骨,多冲几次,把白色的沫沫洗干净 3、两块生姜不切片,直接用刀拍,拍好以后放在洗好的排骨一起下汤...
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